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30 novembre 2017

La confection des brioches bat son plein

Le Brioch'Thon a bien failli être annulé!!

Gros gros problème...Au cours d'un pétrissage mon pétrin mélangeur s'est cassé.
Panique à bord!!!

Le service technique  de l'entreprise Finarome fait son maximum pour réparer mon Toucan, "fidèle compagnon" du Brioch'Thon!!!  

Entre-temps, une solution de dépannage m'a été proposée, et en plus,  j'ai ressorti mon ancien appareil plus encombrant mais qui remplit encore bien sa fonction.

Ouff!!! soulagée de pouvoir proposer les brioches à tous les amateurs qui chaque année les attendent impatiemment.

 
Depuis plusieurs jours la confection des brioches "bat son plein".

Les pétrissages, les mises en forme, les cuissons, les refroidissements, les empaquetages et les livraisons s'enchaînent.
Les dépôts vente sont régulièrement approvisionnés. 
Les commandes livrées au fur et à mesure.

Merci pour cette belle chaîne de solidarité en faveur du Téléthon


Téléthon

17:02 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) |  Facebook |

Commentaires

bonsoir tu y mets beaucoup d'entrain et de courage comme chaque année , bonne continuation BRAVO !!!!

Écrit par : edith | 30 novembre 2017

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bonsoir tu y mets beaucoup d'entrain et de courage comme chaque année , bonne continuation BRAVO !!!!

Écrit par : edith | 30 novembre 2017

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bonjour et oui le Pétrin a bien travaillé pendant des années il a besoin de remise en forme . c'est beaucoup de travail toutes ces belles brioches encore BRAVO et merci pour le Téléthon !!!

Écrit par : edith | 01 décembre 2017

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